茶っぱり鍋コース
お一人様 3,600円
- シェフのおまかせ前菜3種盛り合わせ
- 山伏茸の唐揚げ or エビ蒸し餃子
- 茶っぱり鍋
※スープのベースを「ウーロン茶」または「プーアル茶」からお選びください。
※お鍋の〆には、ご飯と卵を入れた雑炊がつきます
※追加オーダー(1人前) きのこ700円 野菜&豆腐類700円 お肉900円 薬味(ねぎ・しょうが)各100円
ウーロン茶ベース・・・香り高く、脂肪分を対外に排出する働き
プーアル茶ベース・・・コクがあり、脂肪の分解を促し体外に排出する働き
※薬味・・・ねぎ・しょうが・コショウ・豆板醤・お酢・ラー油・(ゆず胡椒)・etc※お鍋の〆には、ご飯と卵を入れた雑炊がつきます
※追加オーダー(1人前) きのこ700円 野菜&豆腐類700円 お肉900円 薬味(ねぎ・しょうが)各100円